
L’agriculture d’un pays est l’ensemble des activités et des pratiques liées à la production de biens alimentaires et non alimentaires, telles que les céréales, les légumineuses, les fruits, les légumes, les animaux, les élevages, les produits laitiers, les œufs, les miel, etc. Elle implique la mise en culture des terres, l’irrigation, la fertilisation, la protection des cultures contre les maladies et les ravageurs, ainsi que la transformation et la commercialisation des produits agricoles.
En tant que système économique et social, l’agriculture d’un pays est influencée par plusieurs facteurs tels que :
- Géographie : relief, climat, sol, hydrologie, etc.
- Systèmes agraires : monoculture, polyculture, agriculture intensive, agriculture extensive, agriculture biologique, etc.
- Technologies : outils, machines, semences, pesticides, engrais, etc.
- Société : population, culture, économie, institutions, etc.
- Politiques publiques : lois, réglementations, subventions, etc.
L’agriculture d’un pays peut être caractérisée par plusieurs éléments tels que :
- Production agricole : quantité et diversité des produits agricoles, notamment les céréales, les légumineuses, les fruits, les légumes, les animaux, etc.
- Structure agricole : proportion des différents secteurs de l’agriculture (cultures, élevages, pêche, etc.).
- Emploi agricole : nombre d’agriculteurs, de travailleurs agricoles, etc.
- Exportations et importations : flux de biens agricoles entre le pays et les autres pays.
- Impact environnemental : conséquences de l’agriculture sur l’environnement, notamment la biodiversité, l’eau, le sol, etc.
En résumé, la définition de l’agriculture d’un pays est un ensemble complexe de pratiques, de systèmes et de facteurs qui définissent la production, la transformation et la commercialisation des biens agricoles, ainsi que leur impact sur l’environnement et la société.
agriculture@duche-savoie-gouv.org
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